Свежий корень галангала — это экзотический ингредиент из Таиланда, который ценится за свой уникальный пряный аромат и легкую остроту. Данный продукт относится к категории овощей и зелени и является незаменимым компонентом для тех, кто хочет воссоздать аутентичный вкус азиатской кухни у себя дома.
Этот корень идеально подходит для приготовления традиционного супа Том Ям, маринадов, соусов и…